Дoля пшeницы сильных и ценных сортов (с содержанием клейковины более 23%) в новом урожае пока составляет 18%. Сообщает Россельхозцентр.
Ведомство сделало предварительную оценку качества нового урожая, обследовав около 4,5 млн тонн зерна, в том числе 4,3 млн тонн пшеницы. Из обследованной пшеницы 780 тыс. тонн пришлось на сильные и ценные сорта, или 18% от обследованной.
Доля пшеницы четвертого класса (с содержанием клейковины от 18% до 22%) составила 53,5%, или 2,3 млн тонн.
Пшеницы пятого класса выявлено 1,2 млн тонн, или 28,4% от обследованного зерна.
В Центральном федеральном округе пшеницы 1-4-го классов выявлено 5,1 тыс. тонн, что составляет 41,4% от обследованного объема пшеницы, в Южном федеральном округе – 1,3 млн тонн (70%), в Приволжском — федеральном округе — 50,9 тыс. тонн (86,1%).
УкрАгроКонсалт