В финскoй столице с 24 ноября на прилавки супермаркетов поступит хлеб, произведенный из насекомых.

Составляющая одного такого хлеба 70 сушёных сверчков, что составляет три процента от готового изделия. Их пере молят и добавят в обычную муку.

Такой хлеб из насекомых будет производить компания Fazer. Стоить такой хлеб будет около четырех евро.

Пока невозможно обеспечить все финские пекарни насекомыми для изготовления хлебобулочных изделий, поэтому приобрести такой хлеб можно пока только в супермаркетах Хельсинки.